ハモ 湯引き 276908-鱧 湯引き コツ リンクを取得 Facebook Twitter Pinterest メール 他のアプリ 11月 29, 2021 作り方 1 塩を加えた熱湯に生ハモを5～6切れずつ入れ、身が丸まったら氷水に取り、キッチンペーパー等で水気を拭き取る。 湯引きしたハモの場合は、氷水に入れてサッとハモを洗って取り出し、水気を拭き取る。 2 器にあれば砕いた氷を入れ、大葉を 続きを読む
